Grappa Moscato Monovitigno Nonino Distillatori
PRODUTTORE NONINO DISTILLATORI
Regione: Friuli Venezia Giulia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Moscato
Formato: 0.70 l
Gradazione: 41.00% vol
Il giudizio Compravini: 9/10
Temperatura di servizio: 12-14°
DESCRIZIONE
Da vinacce selezionate e diraspate, raccolte fresche e morbide, provenienti da monovitigno di uva Moscato. La fermentazione avviene sottovuoto, in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. Elegante, aromatica, morbida e sensuale con sentore di rose, salvia e vaniglia. Prima dell'assaggio, deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano, l'armonia naso-palato si completa.