Il carattere di questo vino, nato dai migliori vigneti di Negroamaro, è dominato da una nota in levare: un'eleganza ricca di sfumature vivaci, proprio come i cieli rosa della sera. Il rapporto intenso con la sua terra di provenienza è una conferma che sa al contempo racchiudere le variabili di ogni annata. Un vino che sa andare oltre la concezione del tempo. Rohesia punta a sconfinare per portare lontano il significato storico di un vino araldo del territorio. Si mostra di un rosa cerasuolo intenso. Al naso intenso e persistente. Sentori di frutta a bacca rossa, fragola, melograna, ciliegia. Aromi complessi tra i quali compare anche la pietra focaia. Gusto rotondo, possente, altero. Un vino di notevole persistenza gusto olfattiva. Potente ma di grande freschezza e sapidità.
CIBO-VINO
Da consumare al fianco di antipasti a base di pesce, crostacei e molluschi. Da provare con un tagliere di formaggi stagionati.