Leacock's 5 Years Old Full Rich Leacock's Madeira
PRODUTTORE LEACOCK'S MADEIRA
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Il Leacock's 5 Years Old Full Rich è un vino passito che nasce da una varietà di uve portoghesi, la Tinta Negra, con vinificazione in acciaio, con fermentazioni sulle bucce a temperatura controllata e maturazione in botti di rovere americano per 5 anni. Vino che si presenta di colore castano scuro, con riflessi dorati. All'olfatto sprigiona un caratteristico bouquet di frutta secca, caramello e noci di Madeira. Al palato il gusto è ricco e corposo, con un finale complesso, con note dolci di miele perfettamente equilibrate ad una piacevolissima acidità.