Pinot Grigio Collio DOC 2017 Livon
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Pinot Grigio Collio DOC 2017 Livon

10,90 € (Tasse incl.) |12,11 € -10% 8,93 € (Tasse escluse)
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Tasse incluse

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Collio DOC
Friuli Venezia Giulia
Italia
Pinot Grigio 100%
0.75 l
12.50%
2017
8/10
Carni bianche
Frutti di mare crudi
10-12°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Ottenuto da uve di Pinot Grigio in purezza, provenienti da vigneti coltivati a Guyot situati nei dintorni del comune di Dolegna del Collio. Vinificato in acciaio, con fermentazione a temperatura controllata ed affinamento per circa 5 mesi a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Si presenta di un bel colore giallo paglierino con vaghi riflessi cinerini alla vista, seguito all'olfatto da profumi fragranti, fruttati e speziati, che richiamano la vaniglia e il fiore del tiglio. Al palato dimostra un gusto solido e strutturato, con una buona persistenza gusto-olfattiva.

CIBO-VINO
Vino che si abbina a primi e secondi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche. Ottimo anche con risotti di carni leggere o speziati.

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