Villa Bucci 2017 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Bucci
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Villa Bucci Riserva 2017 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Bucci

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC
Marche
Italia
Verdicchio 100%
0.75 l
13.50%
2017
9/10
Ostriche e crostacei
12-14°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Villa Bucci è un vino bianco che nasce da uve Verdicchio in purezza, da vigneti con non meno di 50 anni di età e coltivati con metodi biologici certificati. Viene prodotto solo in annate speciali, ovvero quando il vino presenta caratteristiche qualitative particolari. Ottenuto da sole uve di prima spremitura, accuratamente selezionate e vinificate singolarmente per vigna. I mosti vengono poi assemblati e lasciati riposare in grandi botti di rovere di Slavonia di oltre 80 anni per almeno un anno. Segue infine un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Villa Bucci si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, brillante ed intenso. Al naso si percepisce un folto bouquet complesso, imponente ed elegante, in cui si avvertono sentori di nocciola, agrumi e miele, seguiti da toni speziati, minerali e rocciosi. Al palato si dimostra di corpo pieno, armonico, bilanciato da un sorso equilibrato e persistente.

CIBO-VINO
Perfetto abbinato a portate a base di crudo di mare, come crostacei, ostriche ed aragoste. Ottimo con secondi di pesce e piatti con salse importanti, maiale e arrosti di carni bianche.

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