Bucci 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Bucci

DESCRIZIONE
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è prodotto dalla famiglia Bucci all'interno dei loro trenta ettari di vigneto nelle terre di ostra Venere, piccola località in provincia di Ancona. Grazie al terreno particolarmente argilloso e calcareo e al microclima mite, questa realtà vinicola riesce a vendemmiare grappoli pregiati e concentrati, così da arrivare a produrre vini capaci di raccontare quella che è l'eccellenza enologica delle Marche, riportando in bottiglia un Verdicchio dei Castelli di Jesi degno della sua denominazione. Vinficiato e lasciato affinare in sole vasche d'acciaio per preservare la freschezza. Il colore è giallo paglierino intenso, al naso esprime note fruttate, leggero è il sentore di mela e mandorla. Al palato risulta secco, fresco abbastanza corposo e persistente.

CIBO-VINO
Ideale con a base di pesce o vegetariani. Ottimo con melenzane grigliate su crema di ricotta e noci.