Vinnae, Ribolla Gialla in maggior parte, dal colore paglierino chiaro brillante. Al naso fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo.

CIBO-VINO
Ottimo, quindi, come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto destate per la sua grande bevibilità e freschezza.