Vitese Grillo 2022 Sicilia DOC Colomba Bianca
PRODUTTORE COLOMBA BIANCA
Denominazione: Sicilia DOC
Regione: Sicilia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Grillo 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 13.00% vol
Annata: 2022
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Risotto agli asparagi
Temperatura di servizio: 10-12°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Il Vitese Grillo è un vino bianco, ottenuto da uve Grillo in purezza, da vigneti situati a 480 metri s. l. m. e vinificato con metodi biologici e vegani. Si presenta di un colore giallo paglierino intenso, cristallino con un bouquet floreale con note di gelsomino e fiori bianchi, note di vegetali come thè verde, fruttato con note di mela verde, pera, ananas e agrumi. È gradevolmente fresco, minerale, morbido, equilibrato e persistente.