Lambrusco Sorbara Secco Vigna del Cristo Cavicchioli
PRODUTTORE CAVICCHIOLI
Lambrusco di Sorbara DOC
Emilia Romagna
Italia
Lambrusco di Sorbara 100%
0.75 l
11.00%
2018/2020
7/10
Formaggi di media stagionatura
6°
Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Un Lambrusco di Sorbara in purezza che ha fatto scuola, ottenuto da uve cresciute nell'omonimo vigneto di 5 ettari in località Cristo, nel comprensorio di Sorbara. Si presenta con un rosso rubino chiaro brillante e con spuma rosa, al naso denota intense note fruttate e floreali, mentre il gusto è ampio e avvolgente con una piacevole nota acidula. Vigna del Cristo è un vino particolare, delicato e allo stesso tempo scontroso, fedele alla tradizione, ma anche moderno, unico.