Bianco Frizzante 450 s.l.m. Costadilà

15,90 € (Tasse incl.) |19,88 € -20% 13,04 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Tipologia: Col Fondo,Senza solforosa aggiunta,Triple A

Regione: Veneto

Prodotto in: Italia

Vitigno: Glera 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 11.50% vol

Da consumarsi: 2020/2023

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Primi piatti di terra

Temperatura di servizio: 6-8°

Indicazioni: Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Bianco 450 m slm è un vino bianco frizzante dal carattere fresco e dinamico, dal guizzo spigliato ed interessante. Nasce dall'assemblaggio di uve Verdiso e Glera, ottenute seguendo metodi tradizionali di vinificazione, a partire dall'agricoltura sostenibile, biodinamica, e continuando con la fermentazione spontanea del mosto e concludendo con la rifermentazione in bottiglia. Si presenta di colore giallo dorato opaco, a causa della mancata filtrazione del liquido. Al naso sono subito percepibili i sentori di frutta esotica, unita agli agrumi dolci ed alla consistente mineralità. Al palato il sorso è fresco e sapido, di pronta beva e con una bollicina fine che persiste durante tutto l'assaggio.

CIBO-VINO
Si abbina alla perfezione con primi piatti sugati tipici della tradizione italiana. Non sfigura davanti a secondi dal gusto intenso, di carne bianca o rosa.