Nù Litr Rosa 2022 Puglia IGP Progetto Calcarius

14,90 € (Tasse incl.) |18,62 € -20% 12,21 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Denominazione: Puglia IGP

Tipologia: Naturali

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Negroamaro 100%

Formato: 1.00 l

Gradazione: 11.00% vol

Annata: 2022

Da consumarsi: 2023/2026

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Tutto Pasto

Temperatura di servizio: 12-14°

Indicazioni: Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il progetto Calcarius nasce da parcelle caratterizzate da suolo esclusivamente calcareo di tipo Kimmeridgiano, situati nella zona di Apricena, nel pieno Parco nazionale del Gargano. Da questi suoli si ottengono vini di una mineralità eccellente, tesi e senza compromessi. Le particolari etichette derivano da come l'elemento chimico del calcio (Ca) viene richiamato sulla tavola periodica. Sull'etichetta troviamo alcune proprietà del calcio, quali il numero atomico (20) ed il peso atomico (40. 08). Calcarius RosaPuglia è un elegante rosato da Negroamaro che profuma di mirtilli rossi e melograno. Al palato, fluidita` fruttata e salinita` esaltano i rimandi floreali, con un finale energetico e risoluto.

CIBO-VINO
Vino da accompagnare a tutta la durata del pasto, si abbina egregiamente aperitivi a base di salumi e formaggi.