Negroamaro 2016 Salento IGT Poderi Angelini
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Negroamaro 2016 Salento IGT Poderi Angelini

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PRODUTTORE chevron_right

Salento IGT
Puglia
Italia
Negroamaro 100%
0.75 l
14.50%
2016
2020/2024
8/10
Caprini stagionati
18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
È un vitigno a bacca nera di origini incerte, forse introdotto dai greci nella zona Ionica. Il suo nome deriva dal termine dialettale niuru maru, per il caratteristico colore nero dell'acino e il sapore tipicamente amarognolo del vino che se ne ricava. Colore rosso rubino intenso, al naso profumi di more, di frutta rossa matura con lievi note di tabacco e cioccolato. Al palato opulento, con tannini decisi e un lungo finale.

CIBO-VINO
Ottimo vino che si abbina a grigliate di carne, ma anche formaggi caprini stagionati.

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