Nebbiolo 2019 Langhe DOC Produttori del Barbaresco
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Nebbiolo 2019 Langhe DOC Produttori del Barbaresco

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Langhe DOC
Piemonte
Italia
Nebbiolo 100%
0.75 l
14.50%
2019
9/10
Primi piatti di terra
16-18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Vino rosso, che nasce da uve Nebbiolo in purezza, ottenute da vigneti giovani, tutti compresi nella zona delle Langhe DOC. Di colore rosso rubino alla vista e dai sentori intensi di frutta rossa al naso, con richiami di pepe bianco e anice. Al palato risulta di buon corpo, gusto pieno supportato da buona acidità.

CIBO-VINO
Ottimo compagno di antipasti di carne e verdure, paste anche piccanti, carni bianche e rosse.

PRODUTTORE
Produttori del Barbaresco è una cantina sociale formata originariamente da 19 agricoltori del Barbaresco. Voluta dall’allora parroco Don Fiorino Marengo “per la qualifica e garanzia del Barbaresco”, attualmente la cooperativa conta più di 50 membri e circa 110 ettari di vigneti. La Produttori del Barbaresco produce vini esclusivamente da vigneti di Nebbiolo, coltivati nelle Langhe, in particolare nella zona compresa fra quattro comuni ovvero Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco. Produce due tipologie di vini differenti, un Barbaresco DOCG, da vigneti diversi della stessa zona d’origine, ed un Nebbiolo Langhe DOC, con uva proveniente dagli stessi vigneti ma meno indicata per l’invecchiamento. Nelle migliori annate vengono anche prodotti nove tipologie di Barbaresco da singoli vigneti,...

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