Brunello di Montalcino 2012 Biondi Santi

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Brunello di Montalcino 2012 Biondi Santi

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Biondi Santi
  Brunello di Montalcino DOCG
  Toscana
  Sangiovese Grosso 100%
  0.75 l
  13.00%
  2012
  2018/2037
  10/10
  Crostini di beccacce
  18°

Riferimenti Specifici

Il Brunello della Tenuta Greppo di Biondi Santi è il simbolo di Montalcino, il vino che ha scritto la storia della denominazione. Affina per 3 anni in botti di rovere di Slavonia, dal colore rubino intenso, al naso complesso, con sentori di rosa appassita. Al palato armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio, persistente e sapido.

CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad un secondo a base di selvaggina, sia da piuma che da pelo, ma anche con dei crostini di beccacce.