Masseto 2019 Toscana IGT Tenuta Masseto

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Denominazione: Toscana IGT

Regione: Toscana

Prodotto in: Italia

Vitigno: Merlot 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 14.50% vol

Annata: 2019

Da consumarsi: 2023/2045

Il giudizio Compravini: 10/10

Da provare con: Selvaggina

Temperatura di servizio: 16-18°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Uno dei grandi vini toscani, corposo e intenso, di grande eleganza e consistenza, prodotto da uve merlot in purezza. I grappoli, raccolti a mano in casse da 15 kg, sono stati selezionati su un doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e successivamente sottoposti a pigiatura soffice. Masseto affina per 12 mesi in barrique e successivamente ha proseguito il suo invecchiamento per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.Un vino che rispetta perfettamente il suo terroir unico e l'annata, di colore intenso, al naso esprime ciliegie perfettamente mature, prugne e note speziate. Il palato è ampio e ricco come ci si aspetterebbe da un Masseto, ma mostra una struttura raffinata e setosa. Il finale mostra una grande lunghezza con un tocco di rinfrescante presa tannica. Una versione particolarmente elegante di Masseto che combina ricchezza ed eleganza.

CIBO-VINO
Ideale per accompagnare pranzi e cene estremamente importanti. Perfetto per preparazioni a base di carne e piatti importanti della cucina di terra. Ottimo con formaggi saporiti e molto stagionati.

PRODUTTORE
La Tenuta Masseto è una delle tenute appartenenti alla famiglia Frescobaldi ed è situata sul versante di una collina nei pressi di Bolgheri, un piccolo villaggio della costa Toscana affacciato sul Mar Tirreno. E' qui che sorge un vigneto magico, dove si produce un vino nato quasi per caso: il Masseto che come vino risale al 1986 e che deve il suo nome all'omonima collina su cui vi sono impiantate le vigne a merlot e dai cosiddetti "massi" di argille blu presenti nel sottosuolo. Per lungo tempo inutilizzato, il potenziale di questo pendio fu intuito solo negli anni...