Monteverro 2018 Toscana IGT Monteverro

DESCRIZIONE
Il Monteverro Toscana rappresenta un omaggio alla ricca eredità vinicola toscana, esibendo un blend che riflette sia il patrimonio regionale sia l'innovazione dei suoi vignaioli. L'annata in questione è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, che esprime lo stile bordolese con un tocco italiano. Questo vino si distingue per il suo profilo sontuoso e variegato, sfoggiando un intenso colore rubino con un cuore nero profondo. Aromaticamente, offre una ricchezza straordinaria, con livelli di frutta scura, cioccolato e spezie. Al gusto, presenta un corpo robusto con tannini vellutati, che ne accentuano la texture lussureggiante.

CIBO-VINO
Si abbina meravigliosamente a piatti ricchi e saporiti, come le carni rosse di manzo o agnello, idealmente preparate con erbe che riecheggiano le qualità aromatiche del vino. Per un'opzione vegetariana, piatti a base di funghi o lenticchie possono reggere la struttura del vino, mentre i formaggi stagionati possono esaltarne la profondità. Anche la pasta con un abbondante ragù sarebbe un delizioso abbinamento, permettendo ai tannini del vino di fondersi con la salsa saporita.