L'eccellenza dei vini francesi: Borgogna e Chablis
Un viaggio tra i migliori vini al mondo.
Dalle colline sinuose della Borgogna ai vigneti incontaminati dello Chablis, i vini di queste regioni rappresentano l’apice dell’enologia mondiale. Esclusivi, raffinati, e profondamente legati al loro terroir, i vini francesi della Borgogna e dello Chablis sono un’esperienza unica per ogni amante del buon vino.
Borgogna La culla dei grandi Pinot Noir e Chardonnay vini eleganti e complessi, con un equilibrio unico tra freschezza e struttura.
La Cuvée Saint Vincent Blanc 2022 Bourgogne AOC Vincent Girardin è un vino bianco che rappresenta a pieno i vini della Borgogna a base di uve Chardonnay provenienti da varie parcelle di differenti caratteristiche che insieme sono una unione perfetta nel risultato finale. E' un bianco fresco ed elegante. piacevole da degustare anche dopo un lungo invecchiamento.
La Pinot Noir 2021 Bourgogne AOC Labruyère Prieur è un vino rosso da uve Pinot Noir, affinato in fusti di rovere. Perfetto da bere con carne rossa in umido, pasta con sugo di carne, carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati.
Chablis Nella regione più a nord della Borgogna, lo Chablis è celebre per i suoi Chardonnay freschi e minerali, vini secchi e cristallini, con note di agrumi, fiori bianchi e una spiccata mineralità data dai suoli ricchi di fossili marini.
La Chablis 2022 Chablis AOC Domaine William Fevre è caratterizzato dalla sua vibrante freschezza, incarnando le qualità per eccellenza dell'uva Chardonnay. Si presenta con note fruttate e speziate, completate da sentori di frutta bianca. Al palato offre un profilo aromatico equilibrato e persistente, contraddistinto da una sapida freschezza. Si abbina eccezionalmente bene con antipasti di frutti di mare e crostacei.
Lo Chablis 2021 Chablis AOC Domaine de La Cadette è un vino bianco da uve chardonnay in purezza. Colore giallo paglierino con riflessi dorati; al palato è fresco ed armonico. Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, di frutti di mare e crostacei.
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