Superiore di Cartizze Valdobbiadene DOCG Le Colture

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Superiore di Cartizze Valdobbiadene DOCG Le Colture

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Tasse incluse
  Valdobbiadene DOCG
  Glera 100%
  0.75 l
  11.00%
  2018/2022
  8/10
  Aperitivo
  8°

Riferimenti Specifici

Cartizze, dallantico nome dialettale gardiz il graticcio sul quale veniva posta ad appassire luva, è una sottodenominazione che interessa unarea molto ristretta posta nel comune di Valdobbiadene tra le colline più scoscese di Santo Stefano e Saccol. Presenta colore giallo paglierino scarico, perlage minuto e persistente. Lo spumante, pur mantenendo la freschezza del Prosecco, diventa più amabile, denso di profumi che ricordano la frutta bianca, l'albicocca e la pesca e che sfumano in una nota di fiori di agrumi e rosa.

CIBO-VINO
Il sapore più morbido prolunga la persistenza dell'aroma e lo rende il vino ideale per il dessert ricercato. Ottimo sicuramente come aperitivo.