Brut Blanc de Noirs Champagne AOC Fleury - Jèroboam

259,90 € (Tasse incl.) |305,76 € -15% 213,03 € (Tasse escluse)

Tasse incluse Spedizione in 3-4 gg lavorativi

Denominazione: Champagne AOC

Prodotto in: Francia

Vitigno: Pinot Noir 100%

Formato: 1.50 l

Gradazione: 12.50% vol

Il giudizio Compravini: 9/10

Da provare con: Calamari ripieni

Temperatura di servizio: 10-12°

Indicazioni: Contiene solfiti

Dosaggio: Brut

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Prodotto nel distretto più meridionale della regione champagne, precisamente a Courteron, nella Côte de Bars, le vigne sono radicate su splendide colline caratterizzate da suoli argilloso-calcarei che riescono a regalare ai vini di quest'area molta più struttura rispetto ad altri distretti più a nord. E' una bollicina realizzata dall'assemblaggio di vini base di diverse annate seguendo i dettami dell'agricoltura biodinamica.Si presenta di un colore giallo oro, al naso floreale con note di miele, al palato è fresco e avvolgente.

CIBO-VINO
E' ottimo come aperitivo, questo champagne si adatta egregiamente a tutti i piatti di pesce.

PRODUTTORE
Champagne Fleury è una storica Maison situata nel comune francese di Courteron nel dipartimento dell'Aube, la zona più meridionale della denominazione Champagne AOC, una zona principalmente vitata a Pinot Nero.

Fondata nel 1895 da Emile Fleury che, dopo l'invasione della Fillossera dei primi del XX secolo, fu il primo a piantare dei Pinot Noir innestati in questa zona. Negli anni '30 fu suo figlio, Robert Fleury, a produrre e commercializzare il proprio Champagne per cercare di salvare il raccolto, diventando di fatto "il primo dei Champagnes de Vignerons". Ma anche Jean-Pierre...