Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC Legras & Haas

DESCRIZIONE
Champagne ottenuto da uve chardonnay in purezza. La fermentazione si svolge per 7 mesi in vasche d'acciaio, si procede con la rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, e affinamento sui lieviti per 36 mesi. Certamente è uno champagne di pronta beva, di grande finezza ed eleganza, ma che può essere conservato in cantina per qualche anno, mantenendo inalterate le proprie qualità. Giallo dorato. Bouquet con note floreali e di agrumi, accompagnati da sentori di pane appena sfornato. Al palato il vino risulta elegante, fresco e dal finale lunghissimo.

CIBO-VINO
Da gustare servito come aperitivo o a tutto pasto. Una scelta eccellente per i piatti estivi come il pesce alla griglia e le verdure.