Mycorhize Extra Brut Champagne AOC De Sousa

DESCRIZIONE
Mycorhize Champagne Blanc de Blancs Grand Cru è prodotto da De Sousa, una maison che valorizza appieno le peculiarità del territorio della Champagne. Trattandosi di un Blanc de Blancs, si ricava dalla vinificazione esclusiva di uve Chardonnay. Mycorhize Champagne Blanc de Blancs Grand Cru è ottimo già da subito, ma può evolvere fino a 5-6 anni in cantina.Dorato brillate alla vista. L'olfatto svela aromi di mela, pera e agrumi, sostenuta da un'ondata di freschezza iodata e mentolata.

CIBO-VINO
A tutto pasto, si abbina bene con antipasti di pesce, carni bianche, frittura di pesce, pesce-crostacei al vapore, finger food, pesce crudo, crostacei