Brut Rosè Impèrial Champagne AOC Moet & Chandon
PRODUTTORE MOET & CHANDON
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Rosé Impérial si distingue per fascino ed eleganza. Rosé Impérial, Champagne dalla personalità unica ed ineguagliabile che esprime al meglio il goût della Maison, è la piacevole alternativa agli Champagne tradizionalmente bianchi. Moët & Chandon realizza le composizioni più aromatiche perché dispone di ogni sfumatura grazieal suo vasto patrimonio di terreni coltivati a vite. Ed è il meraviglioso gioco dell'assemblaggio dei vitigni tradizionali Chardonnay, Pinot Noire Pinot Meunier, vinificati in rosso, che conferisce quel delicato color rosa dai riflessi ramati che ricordano le sfumature di certi tramonti autunnali delle colline della Champagne. In origine, lo Champagne Rosé era elaborato in fermentazione corta: attualmente si utilizza un assemblaggio di vino rosso e bianco prima dell'imbottigliamento. La selezione dei Pinot Noir apporta al Rosé Impérial il suo carattere fruttato, vivo e brillante, offrendo presenza, freschezza e spontaneità.