Rosè 2010 Franciacorta DOCG Bellavista - Magnum

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Rosè 2010 Franciacorta DOCG Bellavista - Magnum

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Bellavista
  Franciacorta DOCG
  Lombardia
  Italia
  Pinot Nero 55% - Chardonnay 45%
  1.50 l
  12.50%
  2010
  2017/2030
  9/10
  Aperitivo/Secondi piatti
  7°

Riferimenti Specifici

IN QUESTA CUVÉE, REALIZZATA CON INFINITE CURE E SECONDO LA PIÙ RIGOROSA TRADIZIONE BELLAVISTA, SI INCONTRANO PIÙ DI 30 SELEZIONI DI VENDEMMIA, ALCUNE DELLE QUALI FERMENTANO E SI ELEVANO IN PICCOLE BOTTI DI ROVERE BIANCO. Spuma bianca ed esuberante. Molto sottile, serrata e persistente la grana del perlage. Il colore ci incanta con le sfumature eleganti del rosa tenue e, più in là negli anni, con i toni aristocratici del rosa antico. Ci perdiamo nel suo profumo che si apre con tenui sensazioni di pesca bianca e procede intenso e suadente con piacevole fragranza di fragole di bosco, agrumi, mela golden, rosa canina e un ricordo di pane tostato.

CIBO-VINO
Bellavista Rosé Brut è perfetto come aperitivo, in abbinamento a tartare di pesce e antipasti di pesce affumicato.