Amore Protetto Puglia IGP Colli della Murgia

26,90 € (Tasse incl.) |31,65 € -15% 22,05 € (Tasse escluse)

Tasse incluse Spedizione in 3-4 gg lavorativi

Denominazione: Puglia IGT

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Minutolo 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 13.00% vol

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Aperitivo

Temperatura di servizio: 9°

Indicazioni: Contiene solfiti

Valutazione

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Amore Protetto colpisce per il suo colore giallo intenso con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente. Al naso esprime profumi e sentori di particolare finezza e complessità, chiari i sentori di frutta bianca candita e invitanti rimandi di miele millefiori.

CIBO-VINO
Ottimo come aperitivo, soprattutto per accompagnare dei frutti di mare crudi,della ostriche ma anche dei crostacei.

PRODUTTORE
La storia di Colli della Murgia comincia agli inizi degli anni '90. Da allora sacrificio, lavoro, amore per la terra si sono fusi a creare una storia di grandi successi. L'azienda si trova all'interno di una sorta di riserva naturale, il Bosco di Difesa Grande, nel territorio di Gravina in Puglia, a poca distanza dal confine con la Basilicata, su un altopiano a circa 450 mt. sul livello del mare. Colli della Murgia è stata tra le prime a produrre vini da agricoltura biologica, consci del fatto che considerare la terra come un essere vivente sarebbe stato sicuramente un valore nuovo da saggiare nei propri vini. La vigna di Colli della Murgia è sana e forte, cresce in una terra rossa ricca di ferro e con presenza di scheletro...