Top Zero Dosage Zero VSQ Giorgi
PRODUTTORE GIORGI
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Il Top Zero Dosage Zero VSQ di Giorgi è un pregiato vino spumante prodotto nella zona dell'Oltrepò Pavese, rinomata per la vinificazione Metodo Classico. Questa particolare cuvée è una miscela delle migliori annate dei migliori vigneti, meticolosamente raccolte verso la fine di agosto. Il vino subisce fermentazione a temperatura controllata, con una parte che fermenta in barrique di rovere francese, aggiungendogli complessità ed eleganza. Il Top Zero si caratterizza per il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati e un profumo che unisce fiori bianchi e vaniglia. Al palato è sapido, ben strutturato ed equilibrato, con un finale asciutto e fresco.