Prende il nome da Villa Bianchi, la casa colonica nel cuore del Verdicchio dei Castelli di Jesi, dove la famiglia era solita vinificare le uve del vigneto circostante. Oggi il Villa Bianchi vuole essere lespressione di tutta la tipicità del Verdicchio, con le sue note aromatiche di freschezza ed eleganza. Grazie a unaccurata selezione delle uve sul vigneto e allutilizzo di tecniche di vinificazione che conservano il patrimonio aromatico del vitigno. Di colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Dal profumo intenso e fine, fruttato e floreale. Al gusto esprime una piacevole struttura basata su note sapide e fresche, in cui risalta un finale con tipico sentore di mandorla.
CIBO-VINO
Da abbinare ad antipasti magri, paste e risotti con salse a base di mare