Chardonnay 2020 Venezia Giulia IGT Jermann
PRODUTTORE JERMANN
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Chardonnay 17 nasce da uve Chardonnay vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini. Il profumo è intenso, fruttato, di banana e mela golden. Al palato è leggermente aromatico, ha ottima persistenza. Tale vino esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile.
PRODUTTORE
Jermann è un’azienda nata nel 1881 da Anton Jermann, quando dalla Slovenia decise di trasferirsi in Friuli-Venezia Giulia, nei pressi del fiume Isonzo, dove iniziò un lavoro fatto di passione e grande impegno, con l’occhio rivolto verso la ricerca della massima qualità senza alcun compromesso. Oggi l’azienda è seguita da Silvio Jermann, winemaker innovatore e visionario, le cui proprietà si sviluppano su circa 200 ettari di cui 160 ettari di vigneto e 20 ettari a seminativi e orticole, dislocate in due appezzamenti compresi fra la zona di Villanova di Farra, nei pressi del fiume Isonzo, e quella di Dolegna del Collio, nel cuore del Collio DOC. Jermann coltiva con passione e lungimiranza vitigni internazionali e locali, dai quali prendono vita alcuni dei vini italiani fra i più...