Pectus 2021 Falerno del Massico Bianco DOP Fattoria Pagano
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Pectus 2021 Falerno del Massico Bianco DOP Fattoria Pagano

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Falerno del Massico Bianco DOP
Campania
Italia
Falanghina 100%
0.75 l
14.00%
2021
9/10
Calamari ripieni
10-12°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Vino bianco che nasce da uve Falanghina in purezza, provenienti da vigneti coltivati con sistema di allevamento a Guyot, situati sui pendii del vulcano di Roccamonfina. Vinificato in barriques di rovere per circa 6 mesi, a cui segue un affinamento in bottiglia di altri 5 mesi. Si presenta alla vista con luminose tonalità di giallo paglierino. Si esprime con profumi di fiori di campo e note variegate di frutti agrumati.

CIBO-VINO
Vino da abbinare a piatti a base di pesce dal gusto intenso, come guazzetti di pesce, calamari ripieni, impepata di cozze o baccalà fritto.

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