Quarz 2020 Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Cantina Terlano - Magnum

159,00 € (Tasse incl.) |176,67 € -10% 130,33 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Alto Adige DOC

Trentino Alto Adige

Italia

Sauvignon Blanc 100%

1.50 l

14.00%

2020

2022/2024

8/10

Tartare di Salmone

12-14°

Contiene solfiti

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Scheda tecnica

DESCRIZIONE
La selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome, fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità e il retrogusto salato, che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale. Colore: giallo paglierino scintillanteProfumo: Il bouquet di questo Sauvignon si presenta esotico e accattivante, con molteplici note fruttate di mango, papaya e pompelmo rosso. Al palato pieno che diventa deciso e persistente nel retrogusto.

CIBO-VINO
Si abbina molto bene a pietanze come ostriche, tartara di salmone, ma anche al risotto alla mela verde con filetto di salmerino selvatico alla piastra.

PRODUTTORE
I suoi 143 soci attuali coltivano 190 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,5 milioni di bottiglie. Da anni Cantina Terlano ha imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, quella stessa qualità che le è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, Terlano è ormai un’istituzione consolidata nel proprio settore. La cantina sorge in Alto Adige, formidabile fucina di contrasti che si fondono in un insieme armonico: nel cuore di questa provincia, la più settentrionale d’Italia, le guglie alpine fanno da sfondo a paesaggi...