Calafuria 2017 Negroamaro Tormaresca

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Calafuria 2017 Negroamaro Tormaresca

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  Salento IGT
  Puglia
  Negroamaro 100%
  0.75 l
  12.00%
  2017
  2018/2020
  8/10
  Aperitivo
  10°
Deve il suo nome ad una delle oltre 700 baie presenti in Puglia. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati ottenuti dal negroamaro, vitigno che esprime al meglio la sua potenzialità in prossimità del mare. Il nostro rosato nasce, infatti, da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica. Colore rosa brillante con riflessi corallo, rilascia un profumo delicato e gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Al palato è fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità.

CIBO-VINO
Eccellente come aperitivo d'estate, ben si abbina a primi piatti non troppo elaborati e anche ad un ricco tagliere di salumi e di formaggi.