Calafuria Rosato 2024 Salento IGT Tormaresca
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Calafuria Rosato 2024 Salento IGT Tormaresca

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Tasse incluse

PRODUTTORE chevron_right

Denominazione: Salento IGT
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Negroamaro 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 12.00% vol
Annata: 2024
Da consumarsi: 2025/2029
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Aperitivo
Temperatura di servizio: 10°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il Calafuria Rosato Salento IGT di Tormaresca è un rosato elegante e fresco, prodotto nella splendida regione del Salento, in Puglia. È principalmente composto da uve Negroamaro, il vitigno autoctono che conferisce al vino una caratteristica freschezza e aromi fruttati. Vino che presenta un profilo aromatico molto vivace, con note di frutti rossi freschi, come fragola e ciliegia, accompagnati da un tocco di agrume e fiori delicati.

CIBO-VINO
La sua acidità equilibrata lo rende molto versatile, perfetto da gustare da solo come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come frutti di mare, insalate, pasta con sughi delicati o anche carni bianche.Essendo un vino fresco e immediato, il Calafuria è perfetto per l'estate, ma può essere apprezzato anche durante tutto l'anno, grazie alla sua versatilità e leggerezza.

PRODUTTORE
Dietro Tormaresca c’è la prestigiosa famiglia Antinori, che ha trovato nella Puglia un immenso potenziale qualitativo, dal quale ne ricava ogni anno delle espressioni autentiche di vitigni autoctoni tradizionali. L’azienda Tormaresca è costituita da due tenute situate nelle aree più vocate alla tradizione vitivinicola della regione: Tenuta Bocca di Lupo nella DOC Castel del Monte, immersa nella selvaggia murgia barese e Masseria Maime, situata nella zona del Salento. La tenuta di Bocca di Lupo sorge in agro di Minervino Murge, nell’area DOC Castel del Monte, a circa 250 m sul livello del mare. La vicinanza dell’antico vulcano Vulture, il clima caratterizzato da una notevole escursione termica tra giorno e notte...

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