Askos Susumaniello Rosato 2024 Salento IGT Masseria Li Veli

15,50 € (Tasse incl.) |19,38 € -20% 12,71 € (Tasse escluse)

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Denominazione: Salento IGT

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Susumaniello 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 12.50% vol

Annata: 2024

Da consumarsi: 2024/2028

Il giudizio Compravini: 9/10

Da provare con: Tutto Pasto

Temperatura di servizio: 12-14°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Da vitigni coltivati con sistema di allevamento a spalliera, nella zona di Cellino San Marco, a Brindisi, nasce la linea Askos di Masseria Li Veli. I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un'antica memoria. Il simbolo è un askos, decanter dal greco antico. Il Susumaniello rosato si mostra suadente, dal colore rosa tenue, puro e brillante. Presenta note eleganti, persistenti e aromatiche di fragola e mirtillo rosso. È leggero in bocca con ondate di sapore lungo il palato. Finale sapido con un tocco di acidità.

CIBO-VINO
Ottimo accompagnato a degli aperitivi leggeri a base di pesce, crostacei o crudo di mare. Da provare con arrosti di carne bianca.

PRODUTTORE
Un progetto che rinasce nel 1999 dalla famiglia Falvo, con oltre 40 anni di esperienza nel settore del vino, con la volontà di dare vita ad un progetto di grande qualità in Puglia. Masseria Li Veli è ubicata a Cellino San Marco, nel Salento, e si estende per 33.000 mq di superficie, di cui 3.750 mq comprendono uffici, zona ricettiva, locali di vinificazione, di invecchiamento e stoccaggio. Alla viticoltura sono destinati 33 ettari della proprietà, in cui prevale come forma di allevamento l’alberello pugliese a testa di salice, con sesto di impianto a settonce. Nell’azienda vengono coltivati prevalentemente vitigni autoctoni, tra i quali prevale il Negroamaro, seguito dal Primitivo, al quale si susseguono il Susumaniello, il Malvasia Nera, L’Aleatico, il Fiano e, ultimo ma non per...