Frappato 2019 Terre Siciliane IGT COS Viticoltori in Vittoria
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Frappato 2019 Terre Siciliane IGT COS Viticoltori in Vittoria

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Terre Siciliane IGP
Sicilia
Italia
Frappato 100%
0.75 l
12.50%
2019
2021/2024
8/10
Primi a base di pesce
16-18°
Contiene solfiti
Naturali
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Frappato 2019 è un vino che nasce da uve dell'omonima varietà, provenienti da vigneti con un'età media di 15 anni, situati nel territorio di Vittoria, nella Sicilia Sud-Orientale. Vino ottenuto con fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni, a cui segue un doppio affinamento in vasche di cemento e bottiglia. Vino che si presenta con un colore rosso rubino pallido, chiaro alla vista. All'olfatto sprigiona profumi intensi, fruttati e floreali. Al palato dimostra un gusto sapido e minerale, con aromi croccanti di frutta rossa. Vino di medio corpo, con un tannino piacevolmente equilibrato.

CIBO-VINO
Per le sue caratteristiche accompagna bene primi piatti a base di pesce, verdure e taglieri di salumi e formaggi tipici del territorio.

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