Piedirosso 2017 Puglia IGP Biocantina Giannattasio

DESCRIZIONE
Vino ottenuto dall'unione di uve di varietà Piedirosso e Nero di Troia, provenienti da vigneti allevati a cordone speronato, situati su terreni a Ovest di Trinitapoli (BT). Vino che si presenta con un colore rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si mostra con un elegante bouquet olfattivo, con aromi di prugne che lasciano spazio a sentori affumicati di tabacco e vegetali. Al palato si nota un buon corpo, strutturato e sapido, con un finale minerale.

CIBO-VINO
Ottimo vino da abbinare a primi e secondi di carne strutturati, dal gusto ricco e formaggi.