Beniamino Aglianico 2019 Puglia IGP Placido Volpone
PRODUTTORE PLACIDO VOLPONE
Denominazione: Puglia IGP
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Aglianico 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 13.00% vol
Annata: 2019
Da consumarsi: 2021/2026
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Secondi di carne rossa
Temperatura di servizio: 18-20°
Indicazioni: Contiene solfiti
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Beniamino è un Aglianico ottenuto da uve selezionate, lasciato affinare per ben 8 mesi in barrique di rovere accuratamente scelti. Di colore rosso rubino intenso con veli violacei. All'olfatto fruttato e decisamente armonico. Al palato si presenta giustamente tannico ed elegante.