Unio 2019 Puglia IGT Azienda Agricola Podere 29
PRODUTTORE AZIENDA AGRICOLA PODERE 29
DESCRIZIONE CIBO-VINO
Unio nasce da uvaggi di Nero di Troia e Primitivo, tipici del territorio pugliese, all'interno della IGP della Daunia. Alla vista mostra un bel color rosso rubino vivo. Al naso mostra bei sentori di frutta a polpa rossa e di frutti di bosco, con un leggero rimando floreale di violetta e di speziato. Al palato il vino presenta buon corpo e una bella trama acida. Abbastanza tannico, secco e caldo, chiude su intense note fruttate.
PRODUTTORE
L’azienda è situata nel territorio di Cerignola, al centro del Tavoliere delle Puglie, circondata da vitigni autoctoni tra cui Nero di troia, Primitivo e Fiano, dai quali provengono le principali etichette di Podere 29, Gelso D’oro e Gelso Nero in primis. Vini dal gusto intenso, prodotti provenienti esclusivamente da un’agricoltura biologica, che rispettano il territorio e sanno...