Amarone 2012 Amarone della Valpolicella DOC Classico Quintarelli Giuseppe - Magnum
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Amarone 2012 Amarone della Valpolicella DOC Classico Quintarelli Giuseppe - Magnum

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Amarone della Valpolicella DOC
Veneto
Italia
Corvina 55% - Rondinella 25% - Cabernet Sauvignon 15% - Altri 5%
1.50 l
16.50%
2012
2020/2030
10/10
Arrosti di carne
18-20°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
L' Amarone Classico di Quintarelli è un grande vino, un monumento della Valpolicella, i vigneti di proprietà poggiano su terreni collinari di natura vulcanica e calcarea. Le uve, selezionate con cura al momento della vendemmia, vengono portate nel fruttaio e subito messe a riposo in cassette di legno e sui graticci

PRODUTTORE
La storia di questa azienda nasce con Silvio Quintarelli, che dagli inizi del ‘900 produce ed esporta all’ingrosso negli Stati Uniti vini provenienti dalla località Figari. Negli anni ’50, l’azienda passa in mano a Giuseppe Quintarelli, con il quale vengono perfezionati ed affinati i metodi tradizionali che vengono adottati per produrre i due simboli della zona della Valpolicella, il Recioto e l’Amarone. Quintarelli è un’istituzione dell’Amarone, un produttore che è divenuto nel corso degli anni un riferimento per tutti, per la sua lungimiranza e capacità nell’adottare un metodo che è stato sempre più apprezzato da importanti collezionisti ed estimatori. Oggi l’azienda è seguita dalla figlia di Giuseppe, Fiorenza, che si occupa della gestione dell’attività di cantina, e conta su circa...

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