Amarone della Valpolicella 2011 Tedeschi

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Amarone della Valpolicella 2011 Tedeschi

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Quantità
Tedeschi
  Valpolicella DOCG
  Veneto
  Corvina 30% - Corvinone 30% - Rondinella 30% - Rossignola 10%
  0.75 l
  16.00%
  2011
  2018/2021
  9/10
  Selvaggina
  16-18°
  Contiene solfiti
Questo vino e` ottenuto da uve raccolte in vari vigneti situati sulle colline della Valpolicella. La diversa provenienza delle differenti varieta` di uve e` importante al fine di ottenere vini ben equilibrati, con buona struttura che solo alcune singole aree della Valpolicella possono dare. Dal colore rubino intenso con leggera unghia ambrata, al naso note di vaniglia e di etereo, legate al periodo di maturazione in botte, note di frutta dolce come ribes, mirtillo, ciliegia legate alle varieta` duva. Al palato robusta struttura, rotondo e calda sensazione, il vino e` ben bilanciato.

CIBO-VINO
Perfetto l' abbinamento a selvaggina e carni rosse, interessante anche con formaggi stagionati.