Capocasale 2019 Murgia IGP Azienda Agricola Mazzone

9,50 € (Tasse incl.) |11,18 € -15% 7,79 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

Denominazione: Murgia IGP

Regione: Puglia

Prodotto in: Italia

Vitigno: Nero di Troia 100%

Formato: 0.75 l

Gradazione: 13.00% vol

Annata: 2019

Temperatura di servizio: 16-18°

Indicazioni: Contiene solfiti

Avvisami quando disponibile

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Espressione della qualità del vitigno Nero di Troia coltivato dall’azienda Mazzone, Capocasale è alla vista un rosso dal color rubino, con sfumature violacee. Dall’aroma fruttato, con leggere note speziate di anice stellato e chiodi di garofano, al palato risulta secco e corposo, ben strutturato e piacevolmente tannico.

CIBO-VINO
Ottimo a tutto pasto, ma si sposa particolarmente bene con grigliate e stufati di carne leggera, soprattutto a base di manzo e agnello.

PRODUTTORE
Nel cuore della Puglia, tra vigneti e oliveti baciati dal sole, l'Azienda Agricola Mazzone rappresenta una storia di dedizione, passione e autenticità che affonda le radici negli anni '70. Fondata dal nonno Ciccillo e da Domenico come un'attività di coltivazione e vendita di prodotti agricoli alle aziende del territorio, l'azienda ha subito una trasformazione nel 2004, quando, Francesco, figlio di Domenico, ha portato una ventata di innovazione, creando le cantine dell'Azienda agricola Mazzone. Insieme a Domenico, sono state prodotte le prime bottiglie di Malvasia...