Iskra Riserva 2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Masciarelli
PRODUTTORE MASCIARELLI
DESCRIZIONE CIBO-VINO
"Iskra" è un vino che nasce da uve Montepulciano in purezza provenienti dai vigneti situati nel comune di Controguerra (Teramo). Uve vendemmiate a mano nella prima metà di ottobre, con fermentazione in vasche di acciaio. La maturazione avviene in barrique di rovere per 12 mesi e successivo affinamento per 24 mesi. Colore rubino scuro, come impenetrabile; al naso intensi sentori di frutti rossi maturi tra cui mora, prugna e mirtilli e note leggere di liquirizia. Di spessore al palato, strutturato ed elegante. Un vino dalla grande personalità.
PRODUTTORE
Gianni Masciarelli eredita dal nonno materno Umberto la passione per la vigna e per il vino e inizia giovanissimo i primi esperimenti con l’uva, animato da un grande sogno: valorizzare i vitigni autoctoni abruzzesi, conferendo loro un carattere internazionale ma esaltandone il legame con il territorio.
L’espressione che meglio racconta la cifra del vignaiolo Gianni Masciarelli è “innovazione continua”. È infatti il primo produttore a introdurre in Abruzzo il sistema di allevamento Guyot e l’utilizzo delle barrique di rovere francese per l’affinamento del Montepulciano e del
