Pecoranera Rosso 2021 Puglia IGP Cantine Risveglio

PRODUTTORE
Fondata nel 1958 a Brindisi in Puglia da un gruppo di viticoltori locali, la società cooperativa Cantine Risveglio, nata soprattutto allo scopo di concentrare la produzione e migliorare il potere contrattuale dei singoli coltivatori nel mercato nazionale, ha saputo resistere a periodi critici diventando di fatto un riferimento enoico del territorio nazionale.

Vitigni autoctoni come il Susumaniello, Negroamaro e tecniche di coltivazione e vinificazione trasmesse da generazione in generazione alla base del brand che rappresenta un'epressione del territorio, raccontandone i sapori, le caratteristiche della terra, le fatiche e le passioni dell'uomo.

L'azienda Cantine Risveglio propone numerosi vini di carattere che si sposano bene con qualsiasi piatto (di pesce o di carne) e che hanno ricevuto negli anni importanti riconoscimenti come ad esempio i 5 Grappoli Bibenda 2022 per Susù Susumaniello Salento IGP o come l'ambito riconoscimento BereBene 2021 del Gambero Rosso per 72100 Negroamaro Salento IGT come vino di maggiore consumo e per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.