Pinot Noir 2021 Bourgogne AOC Domaine Joseph Faiveley

DESCRIZIONE
Vino rosso che nasce da uve di Pinot Noir in purezza, da vigneti situati nella Cote de Nuits, in Borgogna. Vino ottenuto da raccolta e selezione a mano delle uve, con una lunga fermentazione alcolica e maturazione per più di un anno in botti di rovere francese. Vino che si mostra alla vista con un colore rosso rubino brillante, contornato all'olfatto da intense note fruttate fresche, di piccoli frutti a bacca rossa. Al palato è morbido, con tannini fini ed eleganti ed un corpo di media struttura.

CIBO-VINO
Vino che accompagna in maniera eccellente tutto il pasto, da preferire con primi piatti di terra o portate a base di carni bianche e rosse.