Merlot 2020 Colli Orientali del Friuli DOC Le Due Terre

DESCRIZIONE
Insolito trovare da queste parti, a cavallo tra i Colli Orientali ed il Collio Friulano, un’azienda rossista, e meno male che Flavio e Silvana non si scompongono e continuano a coccolare le loro vecchie vigne e a regalarci i loro prodotti. Merlot in purezza, con una trama tannica suadente, che impiega poco a conquistare il palato grazie un abbraccio caloroso. Colore rosso rubino, al naso esprime profumi intensi di ribes, ciliegia, amarena, confettura di piccoli frutti a bacca scura, rosmarino, elicriso, mirto, radice di liquirizia e delicate sfumature speziate. Al palato ha una buona struttura e una trama tannica vellutata.

CIBO-VINO
Ricco ed avvolgente che bene si affianca a secondi piatti di carne e formaggi stagionati. Da provare con uno spezzatino di vitello.