Titolo 2021 Aglianico del Vulture DOC Elena Fucci

DESCRIZIONE
L'Aglianico del Vulture Titolo è un vino che incarna la passione e l'arte della vinificazione del Sud Italia. Questo nobile rosso è il risultato di una selezione accurata delle uve e di un processo di invecchiamento che ne esalta le qualità organolettiche. Il suo colore rosso rubino profondo e i riflessi granati anticipano un bouquet olfattivo complesso, dove la prugna e il ginepro si fondono con le note terrose e minerali, creando un'armonia di aromi che si conclude con una delicata nota eterea. Al palato, "Titolo" si rivela pieno e strutturato, con un equilibrio perfetto tra calore, concentrazione e freschezza, sostenuto da tannini vigorosi che promettono una lunga vita.

CIBO-VINO
La sua persistenza è un invito a esplorare l'abbinamento con piatti ricchi e saporiti, come primi piatti al sugo di carne, arrosti, grigliate e formaggi stagionati, in un viaggio gastronomico che celebra la ricchezza dei sapori del Meridione.