Cuvée Brut Rosé Champagne AOC Laurent-Perrier

DESCRIZIONE
Creata nel 1968 dall'audacia e dall'esperienza della Casa di Laurent-Perrier, la Cuvée Rosè è riconosciuta oggi per la sua coerenza e la sua alta qualità. Ottenuta da vitigni di Pinot Nero in purezza, provenienti da 10 diversi cru situati principalmente nelle aree meridionali e settentrionali della Montagne de Reims - tra cui la famosa Côte de Bouzy - in particolare dai migliori cru di Ambonnay, Bouzy, Louvois e Tours-sur-Marne. Si presenta alla vista con una veste elegante, di un colore che cambia naturalmente da una bella tonalità lampone ad una rosa salmone. All'olfatto si percepisce un profumo preciso, di straordinaria freschezza e una vasta gamma di frutti rossi: lampone, ribes, fragola, amarena. Al palato, offre la sensazione di immergersi in un cesto di bacche rosse appena raccolte, mantenendo sempre una spiccata freschezza e morbidezza nel gusto e mostrando una forte personalità, elegante e decisa.

CIBO-VINO
La sua profondità aromatica lo rende ideale per l'abbinamento con pesce crudo marinato, gamberi alla griglia, piatti esotici, prosciutto di Parma e dessert di frutta rossa.