Rosamaro Spumante Brut Rosè Masseria Altemura
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Rosamaro Spumante Brut Rosè Masseria Altemura

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Denominazione: Spumante Metodo Charmat
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Negroamaro 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 11.00% vol
Da consumarsi: 2018/2024
Il giudizio Compravini: 8/10
Da provare con: Cruditè di pesce
Temperatura di servizio: 6-8°
Indicazioni: Contiene solfiti
Dosaggio: Brut
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Rosamaro riflette la vitalità della costa salentina. Metodo charmat da uve Negroamaro, è un rosato che combina vivacità, freschezza e finezza in una bollicina, che conquista per la sua fragranza e per la sua persistenza. Dotato di una spiccata personalità, è considerato un punto di riferimento della spumantistica pugliese di qualità. Vino che si mostra di un colore rosé brillante, accompagnato da un perlage fine, che ne esalta la lucentezza. Il profumo è piacevolmente intenso e fruttato, con note che ricordano la mela renetta, seguite da leggeri sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è morbido e fluisce con note floreali e fruttate.

CIBO-VINO
Eccellente come aperitivo, per il suo sapore equilibrato è ideale con primi piatti leggeri. Si accompagna a tutti i piatti di mare, fritti e crudità di pesce.

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