By.Ott Rosé 2022 Cotes de Provence AOC Domaines Ott

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Denominazione: Côtes de Provence AOC

Prodotto in: Francia

Vitigno: Cinsault - Grenache - Syrah

Formato: 0.75 l

Gradazione: 13.00% vol

Annata: 2022

Da consumarsi: 2023/2025

Il giudizio Compravini: 8/10

Da provare con: Primi di pesce

Temperatura di servizio: 12-14°

Indicazioni: Contiene solfiti

Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Un rosato raffinato, realizzato con uve provenzali selezionate in modo rigoroso. Si presenta in una veste delicata color rosa pallido, il naso risulta fruttato con avvolgenti note di albicocca e pesca. Il sorso è fresco ed elegante, e i sapori fruttati già rilevati nell'aroma sono allungati da un sentore lievemente speziato di cannella.

CIBO-VINO
Ottimo con i sapori delicati di carni bianche e pollame, è eccellente anche come aperitivo o come accompagnamento di pietanze orientali.

PRODUTTORE
I vini firmati Domaines Ott* sono prodotti tra tre tenute in Provenza, nella prima delle quali si stabilì Marcel Ott nel 1896, e sono tra i più richiesti per il loro equilibrio e la loro raffinatezza. La minuziosa cura con sui è portato avanti il processo di selezione delle uve garantisce ai vitigni Domaines Ott* la capacità di rappresentare egregiamente la qualità del vino provenzale.