Selvarossa 2014 Salice Salentino DOP Cantine due Palme

Reference:
Non disponibile
  • -15%
  •  Acquista in sicurezza! Acquista in sicurezza!
  • Spedizioni in 4 gg lavorativi Spedizioni in 4 gg lavorativi
  • Possibilità di reso Possibilità di reso

Selvarossa 2014 Salice Salentino DOP Cantine due Palme

Reference:
Non disponibile
18,87 €
22,20 €
Risparmia 15%
Tasse incluse
  Salice Salentino Riserva DOP
  Puglia
  Italia
  Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
  0.75 l
  14.50%
  2014
  2017/2024
  8/10
  Carne- Formaggi
  18-20°

Riferimenti Specifici

Selvarossa è l' essenza stessa del Salento, un blend che rappresenta il Mediterraneo, con i suoi aromi e il suo calore. Il Negroamaro dal gusto particolarmente tannico e dal colore nero e la Malvasia Nera, suprema nella sua eleganza e nel suo frutto morbido e piacevole. Gli storici vitigni ad Alberello Pugliese, vendemmiati a mano in cassette, regalano grappoli di perfezione morfologica e gustativa, firma della terra rossa, dell'argilla e della grafite. Parte delle uve sono appassite nel fruttaio, lentamente, per esaltarne corpo e struttura. Selvarossa è invecchiato per 9 mesi in barriques di rovere francese e affinato ulteriormente in bottiglia. Colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto, al naso presenta frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato è marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. Caldo e di buona fragranza, con tannini grintosi e piacevoli. ABBINAMENTI



CIBO-VINO

Perfetto a tutto pasto, è ottimo per accompagnare i secondi piatti di carne della cucina di terra. Da provare con il pollo alla cacciatora.