Leggenda Gold Series 2019 Primitivo di Manduria DOC Vigneti del Salento Farnese Vini
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Leggenda Gold Series 2019 Primitivo di Manduria DOC Vigneti del Salento Farnese Vini

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Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Regione: Puglia
Prodotto in: Italia
Vitigno: Primitivo 100%
Formato: 0.75 l
Gradazione: 15.00% vol
Annata: 2019
Da consumarsi: 2022/2027
Il giudizio Compravini: 9/10
Da provare con: Selvaggina
Temperatura di servizio: 16-18°
Indicazioni: Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
E' la versione più ricca e strutturata proposta dalla cantina di questo classico vino pugliese. È l'etichetta di maggior prestigio prodotta dalle vigne più vecchie e affinata a lungo in barrique. Il quadro olfattivo è complesso, colore rosso rubino intenso con vene di porpora, profumo intenso con presenza di confettura di ciliegia e more, intrise di tabacco mentoso, leggermente speziato. Al gusto in evidenza la dolcezzadella componente speziata, con un finale che regala note di cacao e caffè. Ben persistente, evolverà ulteriormente per i prossimi 10 anni.

CIBO-VINO
Benissimo con la grande cucina pugliese con i suoi piatti di carne, ottimo anche con selvaggina e formaggi di pecora assai stagionati.

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