Lui 2018 Puglia IGP Albea
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Lui 2018 Puglia IGP Albea

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PRODUTTORE chevron_right

Puglia IGP
Puglia
Italia
Uva di Troia 100%
0.75 l
14.00%
2018
8/10
Orecchiette con ragù di braciole
16-18°
Contiene solfiti
Scheda tecnica

DESCRIZIONE
Il nome del vino "Lui" è scelto per enfatizzare la personalità forte e decisa, che richiama l'immagine di un uomo determinato. Il vino è prodotto con uve autoctone del territorio pugliese, principalmente uve Primitivo. Ha un colore rosso rubino intenso e un bouquet completto di frutta nera, prugna, ciliegia e spezie, con una nota di vaniglia dovuta all'affinamento in botti di legno. Al palato, Lui è corposo, tannico e morbido, con una buona acidità e un lungo finale.

CIBO-VINO
Si abbina perfettamente con arrosti, formaggi stagionati, carni rosse e piatti della cucina pugliese come la pasta con le braciole.

PRODUTTORE
La Cantina Museo Albea sorge nell’agro di Alberobello, la celebre città dei Trulli, e rappresenta una delle eccellenze storiche della zona. Nata, infatti, nei primi del ‘900, Albea lavora da sempre con l’obiettivo di unire il progresso tecnologico con la tradizione della terra natia, con un impegno e una dedizione che l’hanno resa un’azienda pluripremiata.

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